Wereldkeuken Australië 20 september

Na de zomervakantie gaan de Wereldkeukens in Museum De Buitenplaats weer van start! Wegens succes starten we dit seizoen op vrijdag 20 september met wederom een Australische Wereldkeuken. Natuurlijk met nieuwe gerechten, want er valt nog veel meer te ontdekken. 

Heeft u zich wel eens afgevraagd wat typisch Australisch eten is? Op het bush food van de Aboriginals na bestaat dit eigenlijk niet. Net zoals het land zelf, is de huidige Australische keuken een unieke mengelmoes van internationale invloeden. Immigranten uit alle hoeken van de wereld hebben hun stempel gedrukt op de Australische gastronomie, wat ook wel ‘fusion’ of ‘Mod Oz’ wordt genoemd. Zo smullen de Aussies van ‘meat pies’ afkomstig uit de Engelse keuken, maar ook van Europese gerechten met een Aziatische twist. U kunt dus veelzijdig eten in Australië, daarnaast vindt u er heerlijke wijnen. Wij nemen u in het museumcafé van Museum De Buitenplaats graag mee op een culinaire ontdekkingstocht door Australië.


Nieuwsbrief

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Archief »